封印
を解きました。
ま、慌てずにまいりますか。
チョコの
プレートですが、もうそろそろ到着する頃だと思います。
香川の田舎から東京へ送るのは申し訳ないような気がいたします。
いつも、ありがとうございます。
目黒の「件」さん、東京へ行くことがあれば是非行きたいお店です。
やっと
年末へ向けての方針が決まった。
開業して〜数年になりますが去年までの事はすべて忘れて新店のつもりでやりましょうかね。
ここのところ歳のせいか琴風のせいかやる気を失っておりましたが、気を失っていたわけではない。
地味なところからこつこつと・・・性分にあわんわ・・・。
まぁ、手当たり次第にやってしまいますか。新企画２本がものになれば面白いことになりそうやがな・・・。
そうはイカの○○やろうから一つ一つ片付けていくか。
今更ながらのガトーショコラ。
これがですね。面白いんですよ。
何が面白いって、ちょー簡単に焼けるんですよねぇ。
それも家庭のオーブンで・・・袋から出して余熱したオーブンへ１２〜１５分で
焼きたてほっかほっかのガトーショコラができまっせ。
焼き立てにコアントローでも垂らして火でも点ければ・・・火事になるがな・・・違う。
バレンタインにはまだ早いですが彼の心に一緒に火を点けたいよからぬ事を企んでいるあなた、
お手伝いしまっせ。待てない方はクリスマスに試してみますか・・・。
ってか、商品できてもないのに・・・でも、９０％まで完成してます。
甘さは控えて若干ビター系にまとめています。味はあとからでもなんとでもなるしな。
しかし、徹夜明けやのにまだ元気や・・・たぶんあとすこしで電池が切れるからな・・・。
もう、寝る。
さて
まぁ、あっちのHPでは何かと問題があるようですので
こちらに今年の２０１０展示会の写真を掲載させていただきます。
すべての画像は今現在揃っておりませんので手元にあるものから
順番にUPしてまいります。
とりあえず、今日のところは・・・
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えーと、ここのところ全く更新しておりませんです。
仕事もイヤと言うほどしております、ネタも山ほどあるのですが・・・
新作とか趣味の話とか・・・ま、いろいろあります。
前回のシューの日記からかなりの日数が他っております。
クリームもマジのカスターでいっぱい詰めておりました。
で、大好評でした・・・ので、いま生産しておりませんです。
ごめんなさい・・・。材料にいろいろありまして・・・（企業秘密ではないけど
再販になるまでしばらくお待ちください。
やっつけのチョコ輸送車両のボロを見つけられてしまった・・・。
トヨタ博物館の展示会場が車の正面からあかりが差したので
ばれてしまいました・・・。やっぱきっちり作らないといかんです。反省。
