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さて、前回の日記からすでに1年以上経過しております。
さぼり続けておりますが、たまには何か画像をUPせないかんです。
2013のバレンタインテーマは「真心をあなたに」どっかで聞いた
映画のタイトルによく似ておりますが全く関係ありません。
ハートチョコの直訳はこうなってしまうのですが・・・
英語が一番苦手な私ですのでこのくらいの解釈しかできまへん。
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書くとなったら連発で・・・ほんまにアフォです。
さて〜、ここに登場いたしましたのは
次世代のケーキと申しますか・・・
全く新しいお菓子の流れがきております。
普通のスポンジケーキでないか・・・
ではなく、砂糖を全く使っていないケーキです。
ま、そんなもんは今までにも数多くありましたが
今回はちょっと違うんですねぇ〜
香川大学で研究開発されている
D−プシコースと言う糖でございます。
これがですね、食後血糖値上昇を抑えるやら
内臓脂肪が減るとか・・・自分で試してないので
はっきりとは言えませんが、詳細をお知りになりたい方は
希少糖 香川大学で検索してみてください。
いろんなもんがぼろぼろ出てくると思います。
このD-プシコースを使ったスポンジケーキですが
もちろん糖質のカロリーは0です。全くないです。
材料に使用している卵と米粉の部分だけがそれなりの
カロリーがあります。しかし、15cmのホールケーキで
400Kcalほどですからねぇ。これにクリームを付けても
700Kcalですから、このケーキを6等分した場合の
一個のカロリーは180Kcalとなりますね。
で、砂糖を使っていないので
急激に血糖値が上がることもないです。
残念ながら現在は県からサンプルを試供されている
状態なので販売できません。
そのうち商品化されたら大々的に販売いたしますね。
体脂肪をとってくれる言わば食べると痩せるケーキですね。
ほんまかいな・・・笑
あ、中身の写真を・・・
こんな感じです。
ナットが見えてるって・・・そうです、
製造機械のパーツとか製造工程上入るものは入っています。
無農薬、無ダンボールの安心素材で作ったぎょーざです。
ぎょうざではありません、見てぎょーっとする「ぎょーざ」です。
パリブレスト
パリブレストパリにエントリーされた腹ポさんからオーダーのパリブレスト。
いや〜、本物をご存知の方からご注文を頂きまして、めっちゃ焦りました。
なんせ先週、パリブレスト発祥のお店のパリブレストを
召し上がられている方ですから・・・本物ですよ本物。
こちらが腹ポさんのブログ。
http://d.hatena.ne.jp/cyclo_harapo/
フランスでの楽しそうな画像満載です。
うちみたいな偽物で本物に太刀打ちできないですね。(白旗
で、画像を腹ポさんところから頂いてまいりました。
パリブレストのフルーツアレンジタイプです。
中にプラリネクリームのブツも入れてみました。
この商品は店頭には並んでおりませんが
来週辺りからプラリネのパリブレストを販売してみようかなぁ〜と。
個人的には、これ好きなのですがね。