デザインをコロコロと変えながら 開業時より定番として生産している商品。 たまに、諸事情で作れない時もありましたが 今は何事もなかったようなふりをして店頭に並んでおります。 「かぼちゃのプリン」 先月、ローカルのタウン誌に掲載されました。 しかし…

ミキのひとさんのリクエストにより再ＵＰ。

新しい商品ではありませんが 今まではフロマージュ・ブランと 生クリームを合わせたレアチーズでしたが マスカルポーネを加える事により コクが一段と深くなってさっぱりとした レアタイプのチーズケーキになりました。 グラッサージュもアプリコットから マ…

パイナップルは年中手に入りますが、やはり売れるのはこれからの時期。 生のパイナップルのコンポートを使ったタルト。

雨の降る前は調子がおかしくなる。 マンゴーの香りのお菓子。

これからが夏の本番ですねぇ。 暑いのが苦手な私はしばらく夏眠に入ります。 ってか、寝てる場合やないぞなもし・・・。 苺が姿を消すとこいつらの出番でございますねぇ。 白桃は、やっぱり桃源郷できれいなねいさんに 囲まれて食べるのがええんとちゃーうん…

降らんと困るけどあまり多いもの困る。 ちょうどエエ加減にはならんのか・・・。