マカロン再び

　


これが塩キャラメルのマカロン。
一年ほど前に、あるところのを食べて目からウロコ。
あの味は再現できんなぁ・・・
塩のいいブツになかなか出会えない。
ゴエさんから貰った結晶塩を使ってやっと作れました。
そのブツが有るうちはいいのですが・・・さて、これからをどうするか・・・