いかーん日にちがーー。

Shie-e2004-09-27

 
完全に一日遅れておりますなぁ。
なんとか追い上げを・・・。
写真は2004年仕様、サツマイモのプリン。
サツマイモ感があって、コクのある滑らかな
プリンに仕上げようとしておりましたが、
出来上がりは、スィートポテトとプリンの中間。
プリンかと思えば、ちーと硬いし、
スィートポテトと思えば滑らかやし、
やり直そうとすれば、「まわりがこれもありや。」
とゆーんで、変なところへ落ち着いたけど、これでいきます。