2008-10-18 不景気な時ですから・・・ ちょっと贅沢に、ピスタチオを惜しげもなく使い・・・ それも不足していると言われているチーズも大量に入れて・・・ ピスタチオのチーズケーキを焼いてみました。 なぁ、不景気なときやから普段食べれないようなものを 食べるのもええかと思うのですが・・・(ただのへそ曲がり だって、普通の安いチーズケーキならどこにでもありますからねぇ。。。 このケーキのアレンジバージョンが 次回シネマイベントのスイーツに使われます。 やっぱピスタチオは、おいしいよね。