2005-04-18 貫徹 眠たいけど・・・狙い撃ち。。。(バーン 説明あとで。夜中になると・・・。 ケーキの解説。 蜂蜜のムースです。中にはドライトマトとクランベリー、 ピスタチオを入れたものです。 上のマカロンは、バジルの香りのマカロンにレモンマーマレードを 挿んだもの。 徳谷のトマトを蜂蜜に一夜漬けておいたもの。 今回、すごく甘かった。次回は甘さをおさえます。