道理が引っ込む

　
３日分の遅れを取り戻すためケーキ屋を一時中断、
仕込みもなんもかんも放っておいてドラにかかる。
するとおＱさんから入電、来てくれる事に。
益々、無理を通す。。これがケーキ屋の厨房。

　
一応、仮組み立て。。頭の薄いんが、やけに目立っとる。

　
ここまできたら明日からの遅れも考慮に入れて一気に殺菌洗浄まで
進める。明日は頭の部分に発泡スチロールの下地を詰める。
あまりにもの大きさのためケーキでは重量オーバー。
なので軽量化の為にやむを得ずスチロールに・・・。
さて、メシ喰ってもうひと頑張り。。。
おＱさん、お疲れさまでした。
助かりました、ありがとうございます。