え〜、四月から発注していた牛がようやく本日入荷いたしました。 やっと、牛を喰らう会が・・・ ジャージー牛を喰ってしまう残酷な会ですな。。。 画像は後ほど・・・ 小型の牛ですからヒレもちいさいですが、が、 うまいことヒレにさしが入っております。 …