恒例の
今年も作りました。
id:kusurino-okyuさんのお中元。
このところ恒例化していますが、届けられた方は懸命にダイエットしていると
「ほぼ毎日日記」に書かれておりますが・・・
まぁ、この方の生の声を初めて聞いた時には、
「俺、ダイエットしよんや。」と言いつつ両手にケーキを持ってバクついておりましたが。
しかし、甘いものを、これでもかと嫌がらせのように持っていくのは・・・大好きですね。
Photoですが・・・発注元さんより先にＵＰできませんので
http://d.hatena.ne.jp/kusurino-okyu/20050807にて運がよければ見れると思います。
しかし、8/8 22:40現在ＵＰされておりません。。。今、暫くのご猶予を・・・。
今、8/9 17:30ですが、まだＵＰされません。
で、8/9 22/30まだＵＰされていません。
もうエエでしょうとＵＰします・・・お灸さん、すんません。。。
詳細
- うどんはココナッツミルクベースのブランマンジェ風。
- 玉天も同じくブランマンジェ、黄身に見立てたアプリコットを入れております。
- 青しそはクレープにピスタチオで着色したもの
- かぼちゃの天ぷらは、クッキーにピスタチオペーストで一部を着色したもの
- 下のザルはジェノワーズに白桃・メロン・グレープフルーツ・ピオーネなどを生クリームとサンドしているものにショコラを貼り付けております。
- つゆにはコーヒーゼリー。容器、小皿、箸はチョコレートです。小皿、箸は真空成形器で型から作りました。つゆの容器はプラ製の物をホットナイフでカットして型より取り出しやすくし、チョコを流し込み固まらせてできあがり。
- 生姜はマジパン、ネギはピスタチオの輪切り。 以上でございます。
追加、、、ナスの天ぷらも登場する予定でしたが、紫色にするために
カシスを塗って衣を付けようとしましたが溶けてなくなりました。。。
