クマー
あちらこちらでクマーが紹介されております。
バレンタインデーにある程度間に合えばいいのですが。
現在、増産すべく型を増やしております。
お問い合わせはプロフィールの所にメルアドありますんで
そちらへどうぞ。
で、クマーを詳しく紹介させていただきます。
プラ容器の大きさは直径６ｃｍ、高さ７ｃｍです。
重量が約４０ｇです。
店頭での売価は一体６５０円（送料別）です。
使用チョコレートはカレボー８１１と
カカオバリーパータグラッセ・イヴォアール
チョコのランクとしては並程度・・・。田舎の材料屋では
いいものが安く手に入らんですから・・・（愚痴
原材料 砂糖、植物性油脂、脱脂粉乳、レシチン、カカオマス、
カカオバター、バニラ
アレルギー関連材料は脱脂粉乳・レシチン（大豆由来）
ま、そんなとこです。
で、このクマーの原型制作過程は原型製作者の
薬のお灸さんのところへどうぞ。
同じと・・
同じといわれても・・・
昨日のとはフルーツのつけ方がちょっと違うんです。
で、この二つは個人的な趣味で作ったケーキ。
今４時半ですが、雪の降っている気配は全く無いです。
冷えると予報が出ていましたが、外気温３℃です。
予報は確か−３℃・・・さむ！
